2022年餐饮品牌都看好下沉市场?杭州鱼拿酸菜鱼会怎么做?

2022-5-27 14:47:00 http://hz.gzyuna.com/news814857.html

广州亿嘉餐饮管理有限公司为您免费提供杭州酸菜鱼加盟,杭州酸菜鱼,杭州鱼拿加盟等相关信息发布和资讯展示,敬请关注!

       近几年,随着餐饮品牌在一线、二线的大量布局,一二线的竞争也越来越激烈,市场存量也出现了瓶颈,此时拥有人口基数优势的三四五线下沉市场越来越受重视,下沉市场已经成为餐饮新的战场。我们发现伴随着市场经济及消费群体的变化,那些曾被大家一度忽略的低线城市,无论是在消费习惯还是花钱意愿上,他们都开始变得和一二线城市白领越来越像。 2022年餐饮品牌都看好下沉市场?鱼拿杭州酸菜鱼会怎么做?首先我们总结了一些下沉品牌需要具备的基因。


  1)客单价低,性价比高,符合下沉市场消费水平

  2)模式较轻,选址灵活方便

  3)易复制、店型规范化、标准化、模块化

  4)强大的供应链、产业链体系

  5)营销接地气,符合小县城调性

  6)产品消费群体广泛

  7)产品复购率高,成瘾性强


       以鱼拿酸菜鱼为例,就很好的符合上述基因。相比正餐酸菜鱼品牌,快餐赛道的鱼拿酸菜鱼的客单价仅仅为18-25元,但在产品体验上不管是口味、环境、种类都可以和正餐媲美,在极致追求性价比的下沉市场方面极具优势。

       与此同时,模式较轻,尤其是单品爆款店,不仅菜品简单易复制,而且选址更为不受约束,街边和商场都可以,尤其是下沉市场,房租更低,所以前期投入较低,选址灵活更方便。


       总体而言,餐饮下沉市场正处在发展的前期,面对新的市场、新的需求,餐饮商家要想获取市场份额必须完善自身的能力模型,如同鱼拿酸菜鱼的战略布局,做好基础设施的搭建从而保证价格优势,依托产品本身口感建立和消费者之间的桥梁,并通过精细化运营为长远发展建立优势。


杭州酸菜鱼加盟哪家好?杭州酸菜鱼报价是多少?杭州鱼拿加盟质量怎么样?广州亿嘉餐饮管理有限公司专业承接杭州酸菜鱼加盟,杭州酸菜鱼,杭州鱼拿加盟,杭州亿嘉餐饮,,电话:4001689258

  • 新闻资讯

Copyright©广州亿嘉餐饮管理有限公司(复制链接)

备案号:粤ICP备18097192号

地址:广州市天河区车陂大岗路2号联合社区西区1A201-202

QQ:2419053054